Шарлотка с яблоками на кефире
Не бойтесь экспериментировать на кухне! Смело пробуйте новые рецепты и своевольничайте с известными! Только так вы сможете найти идеальные варианты любимых блюд. Взять, к примеру, шарлотку. Да, чаще всего ее готовят на основе обычного бисквита, но ведь существует множество вариаций этого яблочного пирога, и не стоит ими пренебрегать. Очень вкусной и необычной получается шарлотка с тестом на кефире.
Добрый день. В этом году в нашем саду поспело очень много яблок. Я уже их и насушить успела, и варенья наварила, и несколько раз шарлотку по классическому рецепту с ними испекла.
- Простая шарлотка на кефире с яблоками, пошаговый рецепт с фото от автора Катерина Колибри
- Как ни странно, но сегодняшний рецепт мы начнем не с описания его вкусовых качеств.
- Шарлотка на кефире немного отличается от традиционного варианта. Выпечка выходит мягкой, легкой по структуре, при этом немного влажной.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Шарлотка на кефире пышная с яблоками в духовке, бабушкин рецепт
- Шарлотка по представленному рецепту получается просто нежнейшая, тающая во рту, бесподобная!
- Простой рецепт » Десерты и выпечка.
- Шарлотка получилась высокой, воздушной и даже после остывания края ее стали хрустящие.
Вкусная шарлотка на кефире с яблоками
Рецепт простой шарлотки на кефире с яблоками отличается от традиционного, по которому обычно готовят этот пирог хозяйки. Прежде всего, стоит отметить, что кусочки фруктов кладутся не в сыром виде, а после непродолжительной тепловой обработки. Это вкупе с влажным тестом на кефире обеспечивает шарлотке невероятно нежную текстуру, благодаря которой пирог просто тает во рту! Только не торопитесь подавать блюдо на стол сразу после выпекания: дайте немного остыть. Тогда простую шарлотку на кефире с яблоками вы сможете нарезать аккуратными кусочками, которые, к радости хозяйки, мгновенно будут разобраны по порционным тарелкам и исчезнут с них через несколько минут. Чтобы начинка из яблок для простой шарлотки получилась еще более вкусной и ароматной, в процессе тушения кусочков фруктов добавьте немного лимонного сока и тертой цедры.
Похожие статьи
- Что можно сделать с белками от яиц рецепт пошагово
- Видео ремонта балкона своими руками - Ремонт балкона своими руками: фото, идеи, пошаговые
- Как сделать водку в домашних условиях простой - Густые волосы: как сделать волосы густыми в домашних
- Блины на кислом кефире молоке рецепт - Рецепт Блины заварные на кефире